Invitati ai campionati mondiali della pizza per parlare dei box riscaldati che utilizziamo, in poco tempo ci siamo ritrovati a raccontare la nostra storia ai presenti. Ecco cosa abbiamo detto…
Pizza e lattosio. Per alcuni un must, per altri un problema di digestione o etico. Ecco alcuni consigli se vuoi eliminare il formaggio dal tuo alimento preferito.
La farinata di ceci è una delle cose per cui andiamo fieri a La Spezia ma anche in tutta la Liguria. Nota anche come ‘cecina’, la farinata è una specialità locale molto apprezzata. Ecco come si prepara.
Pizza e disturbi alimentari: un binomio che può essere risolto con alcune semplici accortezze. Ecco come mangiare la pizza in tranquillità
La salsiccia di Pignone è un prodotto tipico della Liguria. Vediamo quali sono le sue origini, quali gli ingredienti, come si prepara e come si può gustare
Vuoi una pizza ideale per queste 5 serate del Festival di Sanremo 2023? Ci pensiamo noi a suggerirtela…leggi e scoprilo!
Come realizzare la pizza fatta in casa? ecco gli errori più comuni da evitare per preparare una pizza come quella in pizzeria.
Il lavoro del porta pizze è spesso soggetto a critiche. Ma sono fondate? Scopriamo la giusta paga, le ore di lavoro, se il contratto è in regola e come fare affinché il porta pizze abbia i giusti meriti.
Come festeggiare degnamente il pizza day, la giornata mondiale dedicata al nostro piatto preferito: la pizza.